Kombinationen av tysk formgivning och japanskt hantverk har resulterat i en skarp och modern designnyhet hos Zwilling, Twin Fin II. Den nya serien är tillverkad i Japan och består av Zwillings nyaste stål, kvävebehandlat stål. Vid produktionen av detta stål reduceras kväve, vilket skapar ett material som är extra resistent mot korrosion och håller sig skarpt länge. Knivbladet har en hårdhet på cirka 60 HRC. Kniven har designats med förbättrad balans, där avancerad konstruktionsteknik ger ett behagligt och ergonomiskt grepp. Serien innehåller fem olika knivtyper, som alla tål maskindisk.
-SSK