Tips till påskbordet

Påsken är en högtid med extra allt – dignande bufféer, ägg i överflöd och sötsaker så långt ögat räcker. Men måste det verkligen vara så? Försök att tänka kvalitet i stället för kvantitet, när du bunkrar upp inför påskhelgen. Skippa smörgåsbordet och satsa på smörrebröd i stället! Dessa små konstverk är inte bara vackra att se på, utan också otroligt goda och perfekta för en avslappnad påskmiddag.

Bjud på mathantverk som imponerar!

Mandolin

Vill du utmana dig själv i köket? Investera i en mandolin från Benriner! Med den kan du bland annat få till perfekt tunna skivor och stavar av grönsaker. 

Se produkttips

Santokukniv

Matlagning är ett hantverk – och kräver sina knivar. Santokukniven från Yaxell Hana passar perfekt till att skära, hacka och tärna mindre råvaror.
Se produkttips

Skärbräda

Hacka stort! Globals skärbräda i ek ger dig en generös yta att arbeta på. Den passar också utmärkt som uppläggningsfat för smörrebröd och plockmat.

SE PRODUKTTIPS

Vinglas

Med rätt vin och vinglas lyfter du middagen till nya nivåer. Vårt bästa tips? Torr riesling till fisk och skaldjur och druvspecifika Riedelglas till vinet.

Se produkttips

Koppargryta

Potatisen och äggen ska ätas kalla, så förbered dem gärna i god tid innan. Välj Samuel Groves kastrull med detaljer i koppar för extra helgkänsla.

Se produkttips

Serveringstång

Servera smart med en Globaltång! Den här modellen är perforerad, vilket gör att överflödigt vatten rinner tillbaka genom hålen ner i grytan.
Se produkttips

Recepttips!

Kallrökt lax, räkröra, ägghalvor och kokt potatis är alla klassiska inslag på påskbordet. Det fina är att de även passar utmärkt som topping på smörrebröd. Välj en favorit eller flera! Här har du chansen att verkligen få vara kreativ i köket och jobba med olika smaker, texturer och tekniker.

Till recepten