Varje höst i samband med föreningens årsmöte håller Önska-kedjan konferens för alla butiker. 2018 gick resan till Portugal och Lissabon, dit F&H hade bjudit in att besöka Kählers fabriker där Hammershøi respektive Omaggio tillverkas. Deltog gjorde ungefär 25 personer och värd var Ingela Lydén från F&H Scandinavia, som är varumärkesansvarig för Kähler. Väl på plats i Omaggio-fabriken fick deltagarna prova på att måla varsin egen vas, vilket enligt uppgift inte var helt enkelt. Under konferensen diskuterades Önskas nya webbutik samt företagets affärsplan, som uppdateras regelbundet en gång om året. Tidigare har Önskas årliga konferens anordnats bland annat hos Gense i Eskilstuna, hos tyska Westmark samt hos Port Meirion i England.
-JBE